NYITVATARTÁS

Hétfő - Péntek 8:00 - 18:00
Szombat Zárva
Vasárnap Zárva

Vaníliás keksz ÉDES ÉLET

Publikálva: 2016. március 25.
Cimkék : liszt, vaj, vanília 

Egy sima vaníliás keksz, de ízlés szerint nagyon sok mindennel lehet variálni

Vaníliás keksz  ÉDES ÉLET

Egy sima vaníliás keksz, de ízlés szerint nagyon sok mindennel lehet variálni. Tehetünk bele kakaót, kókuszreszeléket, mandulát, pisztáciát vagy mogyorót is. 

                                                 Hozzávalók :
                                            (a darabszám függ a kiszúró nagyságától) 
                                                                       30 dkg liszt 
                                                                       20 dkg vaj 
                                                                       10 dkg porcukor 
                                                                         1 tojássárgája 
                                                                         1 vanília kikapart magjai 

Elkészítés :
-  a vajat felkockázzuk, a hozzávalókból gyors mozdulatokkal egynemű tésztát gyúrunk, folpackba csomagoljuk és legalább fél órára hűtőbe tesszük
-  kinyújtjuk fél centi vastagra és tetszőleges kiszúróval formákat szúrunk ki vele
-  előmelegített sütőbe tesszük be sülni kb. 160 fokon 8-10 percre

 Rácsra téve hagyjuk kihűlni. Melegen még puha, de ha kihűl, akkor kissé roppanós lesz és zárható fém dobozban sokáig eláll.