SÜLT PUDING ÉDES ÉLET

Publikálva: 2016. március 29.

Cimkék : tojás, tejszín, cukor

Kevés munkával, finom desszertet varázsolhatunk az asztalunkra.

Hozzávalók 4 személyre :

2 tojás

1 tojás sárgája

1 1/3 csésze zsíros tej

1/3 csésze tejszín,

4 kanál cukor

1/2 csésze keserű kakaópor

1/2 csésze liszt

2 kanál sűrített tej

2 kanál Nesquick kakaópor

1 csipet só

1 kanál olvasztott vaj.

Elkészítés :

A sütőt előmelegítjük 180 °5C-ra.

Az összes hozzávalót turmix gépbe öntjük, majd 1 perc alatt kikeverjük az egészet.

Veszünk egy kisebb kuglóf formát, ecsettel kiolajozzuk és liszttel gyengén meghintjük.

A kész kakaós folyadékot beleöntjük a kuglóf formába.

A formát vízfürdőbe állítjuk, így tesszük be a sütőbe sülni.

Kb. 30 perc alatt megsül a puding, melyet tűpróbával ellenőrzünk.

Ha nem ragad, akkor átsült.

Rácsra téve langyosra hűtjük, majd késsel a széleket meglazítva, tálra borítjuk a pudingot.

Felszeletelve, gyümölccsel tálaljuk.

SZERENCSEKERÉK