NYITVATARTÁS
Hétfő - Péntek
8:00 - 18:00
Szombat
Zárva
Vasárnap
Zárva
MENÜ SZAVAZÁS
Mit tegyünk a menübe?
Számunkra nagyon fontos, hogy menüink ne csak változatosak és táplálóak legyenek,
de minél többet tartalmazzanak vendégeink kedvenc ételeiből is!
Állítsuk össze együtt a menülapot! Te mit ennél?
Szavazz Te is!
Szavazz Te is!
Pirított krumplis frittata
Publikálva: 2016. május 24.
Cimkék : krumpli, tojás, bors
Pirított krumplis frittata
Pirított krumplis frittata
Hozzávalók :
- 2 közepes krumpli
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 szál zöldhagyma
- 6 tojás
- 1 dl tejszín
- só
- bors
- szerecsendió.
- 2 közepes krumpli
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 szál zöldhagyma
- 6 tojás
- 1 dl tejszín
- só
- bors
- szerecsendió.
Elkészítése :
- a krumplit meghámozzuk, felkockázzunk, és az olajon megpirítjuk (enyhén megsózhatjuk), levesszük a tűzről, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és még forrón jól átkeverjük
- a sütőt előmelegítjük 190 fokra
- a zöldhagymát felkarikázzuk
- a krumplit meghámozzuk, felkockázzunk, és az olajon megpirítjuk (enyhén megsózhatjuk), levesszük a tűzről, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és még forrón jól átkeverjük
- a sütőt előmelegítjük 190 fokra
- a zöldhagymát felkarikázzuk
- a tojásokat a tejszínnel felverjük, sózzuk, borsozzuk, reszelünk rá egy kis szerecsendiót, és a zöldhagymával együtt hozzákeverjük a megpirított krumplihoz
- egy hőálló tálat vékonyan kivajazunk, beleöntjük a tojásos keveréket, és 190 fokon kb. 30 percig sütjük.
- egy hőálló tálat vékonyan kivajazunk, beleöntjük a tojásos keveréket, és 190 fokon kb. 30 percig sütjük.
Tálaláskor megszórhatjuk zöldhagymával.
Jó étvágyat!