NYITVATARTÁS

Hétfő - Péntek 8:00 - 18:00
Szombat Zárva
Vasárnap Zárva

Mákos meggyes koszorú ÉDES ÉLET

Publikálva: 2016. február 25.
Cimkék : mák, meggy 

Mákos meggyes koszorú

Mákos meggyes koszorú ÉDES ÉLET

 Hozzávalók :

35 dkg    tönkölybúzaliszt világos
10 dkg    cukor
4 db        tojás
18 dkg    vaj
2 dl         tej
1 cs      sütőpor
10 dkg    mák-darálva
50 dkg    meggy (fagyasztott is lehet)

forma kikenéséhez zsiradék, liszt

Elkészítés :

-a tojásokat a cukorral, vajjal habosra kevertem
- hozzáadtam a lisztben elkevert sütőport és 1,5 dl tejet, majd alaposan összeforgattam
- a masszát kétfelé vettem, az egyék részhez kevertem a darált mákot  és a maradék 0,5 dl tejet, jól összeforgattam
-a koszorú formát kikentem vajjal, liszttel megszórtam
- váltakozva raktam bele 1 kanál fehér majd 1 kanál mákos tésztát, míg körbe nem értem, bőségesen rászórtam a  lecsepegtetett meggyből, majd a meggyet befedtem újabb adag tésztával, ahol fehér volt oda mákos került és fordítva
- tetejére rászórtam a maradék meggyet
- 180°C - ra előmelegített sütőben, alsó felső sütéssel kb. 40 - 45 perc alatt megsült

 Formában hagytam kihűlni majd lecsatoltam a tésztáról a kuglóf koszorút.