Publikálva: 2015. november 24.
Sziasztok!
Ma is egy nagy kedvencem receptjét írom le Nektek.
Roppant egyszerűen elkészíthető kevés alapanyagból.
Hozzávalók:
- leveles tészta
- virsli
- ketchup
- mustár
A ketchup , mustár helyett tehettek bele ízlés szerint bármi mást!
Én olyan leveles tésztát szoktam venni amelyik már kellő vékonyra ki van nyújtva de vannak olyanok is amelyeket ki kell nyújtani. Mindegy melyiket vásároljátok meg hozzá. Az a lényege, hogy kb 3 mm vékonyra ki kell nyújtani és elvágni akkora téglalapokra amelyekbe egy virslit kényelmesen bele tudunk csomagolni.
Szóval ha megvannak a téglalapok akkor a virslit ( nem kell megfőzni) belefektetjük . A virslit be kell vágni hosszában de ne vágjuk teljesen ketté, ezután mehet rá a ketchup és mustár. A tésztát hajtsuk a virslinkre és jól nyomkodjuk össze a végeit. Figyeljetek arra, hogy tényleg legyen jól eldolgozva a tészta széle mert könnyen kinyílik sütés közben.
Ezután a tepsinket kibéleljük sütőpapírral és beletesszük a "csomagjainkat" tojással lekenjük és mehet a sütőbe 180-190 fokon sülni. Mikor aranybarna a teteje vegyük ki és nézzük meg az alját, hogy nem maradt e nyers . Ha nem akkor kész :)
Jó étvágyat kívánok hozzá, legyen csodás napotok :)
Csilla