KRÉMES BACONOS CSIRKE TÉSZTÁVAL
Publikálva: 2016. február 23.
Cimkék : csirkemellfilé, fehérbor
KRÉMES BACONOS CSIRKE TÉSZTÁVAL
Receptünk 2 főre :
1 ek olívaolaj2 csirkemellfilé10 dkg füstölt bacon4 ek fehérbor10 dkg fagyasztott zöldborsó5 ek tejszín22 dkg főtt tollszártészta - pennesó, borsA forró olajra tesszük a húsokat és körbeszórjuk a baconnal.4 percig nagy lángon sütjük, majd a húsokat megfordítjuk, megkeverjük a bacont és felöntjük a borral.1-2 percig sütjük, majd hozzákeverjük a borsót, a tejszínt és a főtt tésztát, fűszerezzük.4 perc alatt összesütjük, ezalatt a csirkehús átsül, majd azonnal tálaljuk.Ha nem azonnal fogyasztjuk, akkor egy kis plusz tejszínre lesz szükség a tálalás előtt, mert azt a keveset, amit a recept ír, pillanatok alatt beszívja.