HOZZÁVALÓK :
- 2 kígyóuborka
- 15 deka juhtúró
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 doboz natúr joghurt
- egy csomag friss kapor
- só, bors.
ELKÉSZÍTÉSE :
- a finomra reszelt kígyóuborkákat összekeverjük a juhtúróval, hozzáadjuk a finomra reszelt fokhagymát és a joghurtot, valamint a finomra vágott kaprot
- sózzuk, borsozzuk, majd lehűtjük.
Fekete olajbogyóval (vagy anélkül), bármilyen grillezett húshoz tálalhatjuk.