GYÖMBÉRES LAZACPÁSTÉTOM

Publikálva: 2016. május 24.

Cimkék : lazac, vajkrém, gyömbér

Hozzávalók :

- 25 dkg füstölt lazac szelet

- 5 dkg natúr vajkrém

- 1/2 citrom leve

- 1 kanál tejföl

- csipet só

- 1 mokkáskanál reszelt gyömbér

- 1/2 csokor kapor.

Elkészítése :

- a halat aprítógépbe tesszük, hozzáadjuk a vajkrémet, a tejfölt, a citrom levét

- pürésítjük az egészet, majd a krémet ízesítjük a vágott kaporral, a reszelt gyömbérrel és egy csipet sóval

- tálkába tesszük, fóliával letakarjuk és a hűtőben, állni hagyjuk

- a lazacpástétomot pirítós kenyérrel, friss paradicsommal és fekete kaviárral tálaljuk.

SZERENCSEKERÉK