Publikálva: 2016. február 18.
Elmira
Hozzávalók:
2 dkg tökmag
2 dkg szezámmag
2 dkg aranylenmag
2 dkg szeletelt mandula
2 dkg földimandula panír
szárított rozmaring
szárított bazsalikom
szárított kakukkfű
szárított oregáno
1 tojás
só
A teendők csupán annyi, hogy a fűszeres magkeveréket összeforgatjuk a rántotta szerűen felvert tojással. Sütőpapíros lemezre 8 halmot rakunk belőle. Ellapítjuk, végül 175 fokos sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Arra érdemes figyelni, hogy a tojásban ne sokáig ázzanak a magok, mert akkor szottyossá válhat és nem lesz ropogós.