NYITVATARTÁS
Hétfő - Péntek
8:00 - 18:00
Szombat
Zárva
Vasárnap
Zárva
MENÜ SZAVAZÁS
Mit tegyünk a menübe?
Számunkra nagyon fontos, hogy menüink ne csak változatosak és táplálóak legyenek,
de minél többet tartalmazzanak vendégeink kedvenc ételeiből is!
Állítsuk össze együtt a menülapot! Te mit ennél?
Szavazz Te is!
Szavazz Te is!
Dinsztelt káposzta
Publikálva: 2016. február 8.
Cimkék : káposzta,
A klasszikus párolt káposzta így készül
Dinsztelt káposzta
A klasszikus párolt káposzta úgy készül, hogy :
- - a reszelt káposztát besózzuk, állni hagyjuk, aztán kinyomkodjuk a levét
- - egy fej felkockázott hagymát (és egy kanálka cukrot, ez opcionális) olajon picit megpirítunk, rádobjuk a káposztát
- aztán sokáig pároljuk fedő alatt közepes lángon, időnként megkevergetve, ha nagyon pirulna, pici vizet/bort önthetünk alá, de általában a káposztának magától is van elég leve
- - só, bors, őrölt kömény a szokásos fűszerei