CSIPKE FÁNK ÉDES ÉLET

Publikálva: 2016. június 3.

Cimkék : liszt, tojás, cukor

Hozzávalók : 1 1/4 csésze liszt

- 2/3 csésze tej

- 1 nagyobb tojás

- 2 kanál porcukor

- 1 csipet só

- 1 mokkáskanál sütőpor

- olaj a sütéshez.

Szóráshoz : vaníliás porcukor.

Elkészítése :

- a tészta hozzávalóit tálba mérjük majd alaposan kikeverjük

- a kész tésztát beletöltjük egy csőrös flakonba

- egy serpenyőben olajat forrósítunk, majd amikor már jó meleg, akkor a flakonból körkörös mozdulatokkal elkezdjük belenyomni a tésztát

- 1-2 perc alatt megsül, utána szűrőlapáttal megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük

- sütés után konyhai papírtörlőre szedjük és leitatjuk róluk a felesleges zsiradékot

- langyosra hűtjük majd porcukorral meghintve tálaljuk.

Baracklekvár, fagylalt vagy csokoládémártás is illik hozzá.

SZERENCSEKERÉK