A csirkemellfilét csíkokra vágom. A vöröshagymát finomra szeletelem, és egy kis zsiradékon megdinsztelem, majd ráteszem a csirkemellfilét. 

Felöntöm egy kevés vízzel, ízlés szerint sóval, borssal, chiliporral megszórom. Egy kis ideig főzöm, majd beleteszem a kukoricát és a babot. 

Ketchuppal és kakukkfűvel ízesítem. Párolt rizst adok köretnek.