Almás rétes ÉDES ÉLET

Publikálva: 2016. január 29.

Cimkék : leveles tészta, alma, fahéj

Almás rétes ÉDES ÉLET

A leggyorsabban elkészíthető recept alapján.

Hozzávalók : 1 csomag leveles tészta

1,5 kg édes alma

10 dkg mazsola

15 dkg cukor

1 kk fahéj

fél citrom leve

5 vaníliás cukor

1 pohár folyékony 30%-os habtejszín

- az almákat félbe vágjuk és a magházat kivágjuk, majd lereszeljük (héjastól) egy nagy tálba

- hozzá keverjük a fél citrom levét, fahéjat, 4 vaníliás cukrot és mazsolát

(én házi készítésű szilvalekvárt is teszek bele 2-3 kanállal, ha éppen van otthon)

- a bolti leveles tésztát széthajtom és ketté vágom

- kézzel egy kicsit kihúzom(nyújtom)

- a tepsit vajjal kikenem és a tésztát alulra fektetem

- az almás keveréket a tésztára kanalazom, majd a tetejére a tészta másik felét teszem

- a széleit egy kicsit összenyomom, majd az egészre ráöntöm a tejszínt

- a maradék vaníliás cukorral meghintem

Előmelegített sütőben aranysárgára sütöm.

SZERENCSEKERÉK